“Jeudi 26 juillet, le ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation s’est rendu dans les Bouches-du-Rhône pour rencontrer deux exploitants qui limitent l’usage des produits phytosanitaires. Le ministre s’est d’abord rendu sur l’exploitation de Madame Aravecchia, Les Hortensias, près de Salon de Provence. L’exploitation, spécialisée dans la culture sous serre de tomates, recourt à la protection biologique intégrée (PBI) : elle utilise auxiliaires et antagonistes de ravageurs des cultures en lieu et place de produits phytosanitaires, limitant ainsi au maximum les pesticides.

L’exploitation est adhérente de l’OP « Primeurs de la Crau », dans le cadre du regroupement d’OP « les Paysans de Rougeline » qui a fait de la mention « Zéro résidu de pesticides » l’un de ses signes distinctifs.”